Puede ser empleada como: elemento para cortar carnes ya que por su peso facilita cortes tanto simples como de fuerza sin permitir que la tala se desplace en la superficie que en que esta apoyada.

Ademas cuenta con: canal de líquidos, espacio para ser sujetado en los costados y contribuir a levantarla. Suficiente espacio en su superficie para cortes múltiples y simultáneos.

Dimensiones: 61 x 45,7 x 3,8 CMS